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Lapin aux tomates et câpres

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 lapin coupé en petits morceaux
  • 1 petite boite de tomates concassées
  • du céleri branche coupé en dés
  • des câpres surfines
  • des olives vertes dénoyautées
  • Ail pilé, 1 à2 gousses
Recette certifiée 100% sans IA
Lapin aux tomates et câpres

ingrédients :
1 lapin coupé en petits morceaux ( c'est plus savoureux)
1 petite boite de tomates concassées
du céleri branche coupé en dés
des câpres surfines
des olives vertes dénoyautées
Ail pilé, 1 à2 gousses
sel poivre

il faut faire revenir le lapin de toutes parts. ajouter les ingrédients remuer, les tomates en dernier.
laisser, mijoter d'abord à couvert, puis laisser réduire la sauce.
c'est un plat qui se mange plutôt reposé.

IDALOOK. Carotte