Ingrédients
Équivalences
- 1 lapin
- 3 gousses d'ail
- 3 branches de romarin
- 12 petites échalotes dans leur peau
- 10cl de vinaigre balsamique
- 1 bouteille de vin blanc sec fruité
- 10 cl d'huile
lapin confit au romarin
1 lapin ,3 gousses d'ail ,3 branches de romarin,12 petites échalotes dans leur peau ,10cl de vinaigre balsamique,1 bouteille de vin blanc sec fruité,10 cl d'huile ( moi je pense que je ne vais pas en mettre ) sel et poivre
préchauffer le four a 160°.coupez le lapinen morceaux,épluchez l'ail,hachez le et melange le au romarin,un peu de sel et de poivre
enrobe les morceaux avec cette préparation
dispose les dans un plat allant au four
mélande le vinaigre ,le vin blanc et l'huile si tu en mets et arrose le lapin a niveau
en retournant les morceaux plusieurs fois pour qu'il ne dessèchent pas
ajoutez les échalotes au bout d'une heure de cuisson
veillez a ce qu'il reste un fond de jus a la fin
BONNE SOIREE
1 lapin ,3 gousses d'ail ,3 branches de romarin,12 petites échalotes dans leur peau ,10cl de vinaigre balsamique,1 bouteille de vin blanc sec fruité,10 cl d'huile ( moi je pense que je ne vais pas en mettre ) sel et poivre
préchauffer le four a 160°.coupez le lapinen morceaux,épluchez l'ail,hachez le et melange le au romarin,un peu de sel et de poivre
enrobe les morceaux avec cette préparation
dispose les dans un plat allant au four
mélande le vinaigre ,le vin blanc et l'huile si tu en mets et arrose le lapin a niveau
en retournant les morceaux plusieurs fois pour qu'il ne dessèchent pas
ajoutez les échalotes au bout d'une heure de cuisson
veillez a ce qu'il reste un fond de jus a la fin
BONNE SOIREE