voila une recette que je fait régulièrement qui est très apprécier par mes invitées tu fait cuoper ton lapin en morceaux dans une cocotte faire fondre le berre qu'il soit mosseux y faire revenir les morceaux ensuite les mettre dans une assiete en attente toujuor dans le même beurrey mettre une cuillère de farine (hors du feu et bien mélanger tu auras rajouter un peu de beurre si nécessaire remettre la viande une grande boite de champignon et son jus un maggy plus la moitié d'autre recouvrir le tout d'eau une petite branche de thym +plus laurier poivre pas de sel a cause du maggy en rajouter une fois cuis si nécessaire cuisson a peine une heure
pingine
