Ingrédients
Équivalences
- 1,200 de lapin
- 1 citron
- 2 gousses d'ail
- 4 petits oignons blancs
- 3 brin de coriandre
- 30 g de beurre
- 1 càs d'huile d'olive
- 3 càs de lait de coco
- 4 càs de miel
- 1/2 càc de gimgembre en poudre
- 1/2 càc de canelle
- 1/2 càc de muscade rapée
- 1/2 de piment doux
- sel et poivre
lapin mariné aux épices
1,200 de lapin
1 citron
2 gousses d'ail
4 petits oignons blancs
3 brin de coriandre
30 g de beurre
1 càs d'huile d'olive
3 càs de lait de coco
4 càs de miel
1/2 càc de gimgembre en poudre
1/2 càc de canelle
1/2 càc de muscade rapée
1/2 de piment doux
sel et poivre
Dans un plat mettre le lapin,,sel,poivre,gimgembre,, canelle, muscade, ail haché, piment, jus de citron, lait coco, huile et laisser mariner 2 h
Faire fondre le beurre et incorporer miel et marinade. Cuire 5 mn
Placer le lapin dans un plat et badigeonner de la préparation
Cuire au four 50 mn enarrosanr souvent
Servir avec des nouilles
1,200 de lapin
1 citron
2 gousses d'ail
4 petits oignons blancs
3 brin de coriandre
30 g de beurre
1 càs d'huile d'olive
3 càs de lait de coco
4 càs de miel
1/2 càc de gimgembre en poudre
1/2 càc de canelle
1/2 càc de muscade rapée
1/2 de piment doux
sel et poivre
Dans un plat mettre le lapin,,sel,poivre,gimgembre,, canelle, muscade, ail haché, piment, jus de citron, lait coco, huile et laisser mariner 2 h
Faire fondre le beurre et incorporer miel et marinade. Cuire 5 mn
Placer le lapin dans un plat et badigeonner de la préparation
Cuire au four 50 mn enarrosanr souvent
Servir avec des nouilles