Lapin sauté à la cocotte

salut )à tous,
je viens encore vous soliciter, alors mon soucie aujourd'hui est que je voudrai fairez un lapin sauté à la cocotte en fonte ( je n'ai pratiquement jamais cuisiné avec une cocotte) j'ai le lapin, j'ai les girolles, maintenant je vous attends impatiement pour me dire la suite ..je compte sur vous ok!!
a+

Bonjour minou12

Faire fondre le beurre dans ta cocotte
Ajouter les morceaux de lapin
Les faire dorer de chaque cote environ 10MN
Saupoudrer avec un peu d oignons+echalottes si tu as
Sel+poivre
Remuer bien
Mettre tes champignons
Mettre 2 dl de vin blanc laisse cuire doucement


La reine