Ingrédients
Équivalences
- une cuisse de lapin
- thym (en abondance)
- basilic
- deux cuillères à café de porto
- tagliatelles fraîches
- courgettes en gratin
Papillotes de lapin au porto.
c'est tout bête :
Dans une papillote en papier d'aluminium ,mettre une cuisse de lapin que saler et poivrer et sur laquelle mettre du thym (en abondance), un peu de basilic et éventuellement une feuille de laurier. Ajouter deux cuillers à café de porto,fermer bien et mettre ça au four sur un plat en terre, 1h à thermostat 7 (210°) chaleur normale (pas tournante).
Servir avec des tagliatelles fraîches ou des courgettes en gratin ou les deux.
Bises
et belle fin d'après-midi 
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c'est tout bête :
Dans une papillote en papier d'aluminium ,mettre une cuisse de lapin que saler et poivrer et sur laquelle mettre du thym (en abondance), un peu de basilic et éventuellement une feuille de laurier. Ajouter deux cuillers à café de porto,fermer bien et mettre ça au four sur un plat en terre, 1h à thermostat 7 (210°) chaleur normale (pas tournante).
Servir avec des tagliatelles fraîches ou des courgettes en gratin ou les deux.
Bises
et belle fin d'après-midi .