Ingrédients
Équivalences
- 1 aubergine
- 2 lamelles de tomate
- chèvre frais
- olive noir
- sel
- cumin
- piment d'espelette
- huile d'olive
- herbes de provence
Voilà la recette pour 1 aubergine, il suffit de multiplier! 
1 aubergine
2 lamelles de tomate
chèvre frais
olive noir
sel
cumin
piment d'espelette
huile d'olive
herbes de provence
Couper l'aubergine en deux dans la longueur.
Mettre une cc d'huile d'olive par face blance.
saler
saupoudrer de cumin, et un peu de piment d'espelette
Recouvrir de lamelles de tomate
Resaler sur les tomates
Un peu d'eau au fond du plat
Mettre 20 minutes au micro onde maxi
Sortir du four, et préchaauffer le gril
Mettre sur chaque demi aubergine 15-20 gr de chèvre frais, 3 olives, saupoudrer d'herbes de provence.
Enfouner 5 minutes sous le grill.
Régalez vous!
1 aubergine
2 lamelles de tomate
chèvre frais
olive noir
sel
cumin
piment d'espelette
huile d'olive
herbes de provence
Couper l'aubergine en deux dans la longueur.
Mettre une cc d'huile d'olive par face blance.
saler
saupoudrer de cumin, et un peu de piment d'espelette
Recouvrir de lamelles de tomate
Resaler sur les tomates
Un peu d'eau au fond du plat
Mettre 20 minutes au micro onde maxi
Sortir du four, et préchaauffer le gril
Mettre sur chaque demi aubergine 15-20 gr de chèvre frais, 3 olives, saupoudrer d'herbes de provence.
Enfouner 5 minutes sous le grill.
Régalez vous!
Emma !!! Une idée originale pour accomoder les aubergines ,et ,très simple !!!