Ingrédients
Équivalences
- Aubergines
- Demi tomates cerise
- Poivre
- Origan
- Huile d'olive
Aubergines au four
les éplucher et couper en tranches, les saler et mettre dans un bol avec un poids dessus pour faciliter la sortie de l'eau.
Les presser pour en extraire un maximum d'eau et les placer dans un large plat à four légèrement huilé.
Mettre des demi tomates cerise sur les aubergines, du poivre, un peu d'origan et un filet d'huile d'olive (éventuellement faire 2-3 couches semblables)
Cuire à four chaud
recette light trouvée
source :cookaround.com:
les éplucher et couper en tranches, les saler et mettre dans un bol avec un poids dessus pour faciliter la sortie de l'eau.
Les presser pour en extraire un maximum d'eau et les placer dans un large plat à four légèrement huilé.
Mettre des demi tomates cerise sur les aubergines, du poivre, un peu d'origan et un filet d'huile d'olive (éventuellement faire 2-3 couches semblables)
Cuire à four chaud
recette light trouvée
source :cookaround.com:
Modifié (sept. 2007)