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Aubergines au miel

3 réponses · 3017 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Aubergines
  • Huile d'olive
  • Miel
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Et voila le fruit d'un an de colocation : des recettes originales et rapides et en plus de cela EXCELLENTES !Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

AUBERGINES AU MIEL


Découper les aubergines en rondelles (si elles sont petites, sinon en cubes)
Les faire revenir dans à l'huile d'olive.
Si elles attachent à la poële ajouter un peu d'eau.
Sel, poivre.
5 min avant la fin de la cuisson, mettre une bonne cuillère de miel.
Laisser fondre.

Ces aubergines servies avec de la semoule font un repas rapide qui change de l'ordinaire ! Bravo !
2
Bonjour Skarotte !

Merci pour cette recette très originale....
Ce midi, je vais donc préparer les aubergines au miel, ....et je donnerai mon avis... Rire (lol)

Bonne journée et à+
3
Coucou !

Voici mes impresions sur la recette de Skarotte.....

J'ai beaucoup aimé....et mon adorable mari a aimé aussi !
Les aubergines venaient de mon jardin, et le miel des ruches de mon voisin.....
L'accompagnement a été fait avec de la semoule...
Le goût est subtil, délicat et agréable au palais, attention il faut aimer le salé/sucré.....Mais je vous le conseil.
Aubergines au miel
Merci à toi Skarotte, et bonne journée...
4
Je suis ravie Très Heureux que ma petite recette vous ai plu,
en effet il ne faut pas avoir peur du sucré/salé,
avis aux amateurs ! Cligne de l'oeil