Ingrédients
Équivalences
- eplucher des aubergines
- tomates
- mozzarella
- huile d'olive
- sel
- origan
simple et delicieux
eplucher des aubergines, les couper en morceaux et les cuire a la vapeur
une fois cuites, les mettre dans un plat a gratin avec un filet d'huile d'olive et du sel, couvrir de rondelles de tomates, ensuite des rondelles de mozzarella, de l'origan et hop... au four
on peut remplacer les tomates par du couli
eplucher des aubergines, les couper en morceaux et les cuire a la vapeur
une fois cuites, les mettre dans un plat a gratin avec un filet d'huile d'olive et du sel, couvrir de rondelles de tomates, ensuite des rondelles de mozzarella, de l'origan et hop... au four
on peut remplacer les tomates par du couli