Ingrédients
Équivalences
- 2 avocats
- 1 tomate
- 1 boîte de petits lardons
- 1 oignon rouge
- 1 poivron rouge
- 2 cuil. à café de sucre
- tabasco
- Fromage râpé
Avocats gratinés
Recette de Lali
2 avocats
1 tomate
1 boîte de petits lardons
1 oignon rouge
1 poivron rouge
2 cuil. à café de sucre
tabasco
Fromage râpé (personnellement j'utilise le gruyère)
Il faut enlever la chair d'avocat et laisser les peaux de côté...
Faire chauffer la tomate et enlever la peau...
Dans une poêle faire revenir les lardons, ajouter la chair d'avocat coupée, la tomate coupée, le poivron coupé, l'oignon émincé et faire revenir à la poêle. Ajouter le sucre et le tabasco (on peut ajouter aussi des épices mexicaines, c'est au choix)
Remplir à nouveau les avocats et mettre le fromage râpé au-dessus.
Faire gratiner 10-15 min au four.
Avec une salade c'est délicieux!
Recette de Lali
2 avocats
1 tomate
1 boîte de petits lardons
1 oignon rouge
1 poivron rouge
2 cuil. à café de sucre
tabasco
Fromage râpé (personnellement j'utilise le gruyère)
Il faut enlever la chair d'avocat et laisser les peaux de côté...
Faire chauffer la tomate et enlever la peau...
Dans une poêle faire revenir les lardons, ajouter la chair d'avocat coupée, la tomate coupée, le poivron coupé, l'oignon émincé et faire revenir à la poêle. Ajouter le sucre et le tabasco (on peut ajouter aussi des épices mexicaines, c'est au choix)
Remplir à nouveau les avocats et mettre le fromage râpé au-dessus.
Faire gratiner 10-15 min au four.
Avec une salade c'est délicieux!
Modifié (mai 2004)