Ingrédients
Équivalences
- 600g de côtes de blettes congelées maison
- 150g de lardons fumé
- 2 bonne c à soupe de crème fraiche épaisse
- 2 échalotes émincées,2 gousses d'ail écrassés
- sel,poivre,persil plat haché
Blettes à la crème fraîche et lardons fumés. 
pour 2 personnes.
*600 gr de côtes de blettes congelées maison.
*150 gr de lardons fumé.
*2 bonne c à soupe de crème fraiche épaisse.
*2 échalotes émincées,2 gousses d'ail écrassés.
*sel,poivre,persil plat haché.(le persil plat & + parfumé que le frissé,avis perso.
).
*mettre dans une cocotte un peu d'huile d'olive.
*ajouter les échalotes,les lardons fumé,faire fondre,ensuite les côtes de blettes.& l'ail.
*cuisson environ
20 à 30 mn. 
doucement à l'étouffer.
*ensuite ajouter la crème fraiche épaisse.
servir avec une viande grillée & chaud.
pour 2 personnes.
*600 gr de côtes de blettes congelées maison.
*150 gr de lardons fumé.
*2 bonne c à soupe de crème fraiche épaisse.
*2 échalotes émincées,2 gousses d'ail écrassés.
*sel,poivre,persil plat haché.(le persil plat & + parfumé que le frissé,avis perso.
). *mettre dans une cocotte un peu d'huile d'olive.
*ajouter les échalotes,les lardons fumé,faire fondre,ensuite les côtes de blettes.& l'ail.
*cuisson environ
20 à 30 mn. doucement à l'étouffer.*ensuite ajouter la crème fraiche épaisse.
servir avec une viande grillée & chaud.