Ingrédients
Équivalences
- 400g de blettes stérilisés
- 4 quenelles nature coupées en tronçons
- 100 gr de champignons frais hachés
- 1 tranche de jambon hachée
- des olives verte
- parmesan ou râpé
- 1 peu de beurre
- farine,crème fraiche
Blettes façon bouché à la reine.
Ingrédients:
400 g de blettes stérilisés.
4 quenelles nature coupées en tronçons.
100 gr de champignons frais hachés.
1 tranche de jambon hachée.
des olives verte.
parmesan ou râpé.
1 peu de beurre.
farine,crème fraiche.
Préparation:
faire 1 bouillon de volaille.(1/4 d'eau + 1 cube de volaille).
mettre au MO 3 mn à 900w.
puis faire un roux avec de la farine.
ajouter 1 c à soupe de crème fraiche.
dans un saladier ajouter tout les ingreidient ensuite le bouillon.
beurrer un plat à gratin.
mettre les blettes & la garniture.
parsemer de parmesan ou de râpé.
cuisson 20 mn à 30 mn,à 180°C.
Ingrédients:
400 g de blettes stérilisés.
4 quenelles nature coupées en tronçons.
100 gr de champignons frais hachés.
1 tranche de jambon hachée.
des olives verte.
parmesan ou râpé.
1 peu de beurre.
farine,crème fraiche.
Préparation:
faire 1 bouillon de volaille.(1/4 d'eau + 1 cube de volaille).
mettre au MO 3 mn à 900w.
puis faire un roux avec de la farine.
ajouter 1 c à soupe de crème fraiche.
dans un saladier ajouter tout les ingreidient ensuite le bouillon.
beurrer un plat à gratin.
mettre les blettes & la garniture.
parsemer de parmesan ou de râpé.
cuisson 20 mn à 30 mn,à 180°C.
