Ingrédients
Équivalences
- 500g de bolets
- 50g de beurre
- le jus de 2 citrons
Bolets au beurre et au citron
500g de bolets
50g de beurre
le jus de 2 citrons
Coupez les chapeaux des champignons en grosses tranches, assaisonnez-les au sel et au poivre et faites les roussir quelques minutes sur un grill. Placez les champignons sur les assiettes de service chaudes, arrosez de jus de citron puis de beurre fondu et servez.
500g de bolets
50g de beurre
le jus de 2 citrons
Coupez les chapeaux des champignons en grosses tranches, assaisonnez-les au sel et au poivre et faites les roussir quelques minutes sur un grill. Placez les champignons sur les assiettes de service chaudes, arrosez de jus de citron puis de beurre fondu et servez.
Modifié (sept. 2004)