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Brocolis, chou fleurs et escalope de dinde à l'huile d'olive et à la moutarde

3 réponses · 620 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1CC huile d'olive
  • 1 escalope de dinde
  • Brocolis
  • Choux fleur congelé
Recette certifiée 100% sans IA
On ne penses pas toujours a la moutarde pour asaisonner les légumes chaud, remplacer la crème fraîche bien grasse(super bonne) par la moutarde.

G me régale avec 1 petit plat:
BROCOLIS
CHOUX FLEUR
ESCALOPE DE DINDE

-Dans une petite marmite, verser 1CC huile olive
-Couper l'escalope en fine lamelles
faire dorer la viande
-Pendant ce temps faire cuire choux et brocolis congelé
NE PAS LES LAISSER TROP LONGTEMPS pour ne pas que ca devienne purée!
-la vainde dorée,les légumes cuits, les verser dans la marmite remuer doucement, pour ne pas les casser.
-Incorporer l'équivalent de 2 CC de moutarde mélanger, laisser mijoter a feu doux...REGALER- VOUS !!!
2
Super ta recette, je la garde plus pour quand il fera un peu moins chaud, en ce moment, ce sont les salades bien fraîches qui me tentent!!!

Mais tu ne rajoutes pas un peu de crème avec ta moutarde lorsque tes ingrédients réchauffent dans la marmitte?
3
coucou!
et avec un peu de fromage blanc (allégé) de la moutarde sel poivre et ce qu'on veut d'autre... dans une salade de haricots ou de courgettes... trop bon servi bien froid!
4
TiteMaga,étant au régime ce n'est pas trop conseillé pour moi la crème fraîche mais ca doit donner plus d'onctuosité, donc être meilleur!!!! G n'y avais pas penser, quand je pourrais je me ferais un plaisir d'en ajouter!!! Rire (lol)

@+ Cligne de l'oeil
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