Ingrédients
Équivalences
- 1/2 butternut
- 3 CS d'huile d'olive
- Paprika
- Ail
- Sel
- Poivre
Butternut potatoes
Recette "Vent du Sud" (étiquette d'une butternut)
Pour 2 personnes
1/2 butternut
3 CS d'huile d'olive
Paprika
Ail, sel, poivre
Préchauffer le four à 220°.
Peler la butternut, la découper en dés grossiers.
Dans un grand saladier, la mélanger avec l'huile. Saler, poivrer, ajouter le paprika et de l'ail au goût, puis disposer sur une plaque de cuisson couverte d'un papier sulfurisé.
Enfourner 45 min environ.
Recette "Vent du Sud" (étiquette d'une butternut)
Pour 2 personnes
1/2 butternut
3 CS d'huile d'olive
Paprika
Ail, sel, poivre
Préchauffer le four à 220°.
Peler la butternut, la découper en dés grossiers.
Dans un grand saladier, la mélanger avec l'huile. Saler, poivrer, ajouter le paprika et de l'ail au goût, puis disposer sur une plaque de cuisson couverte d'un papier sulfurisé.
Enfourner 45 min environ.
Modifié (mars 2010)
D'après mes recherches, ce serait une courge...