Ingrédients
Équivalences
- 1kg de carottes
- 1 lire de bouillon
- 100g crème fraiche
- sel
- poivre
pour ceux et celles qui en ont marre de manger les carottes en rondelles, en soupe...voici une autre façon de les servir :
il vous faut : 1kg de carottes, 1 lire de bouillon, 100g crème fraiche, sel, poivre
- Epluchez les carottes, passez les à la grosse râpe
- Amenez le bouillon à ébullition
- Versez les carottes râpées et laissez reprendre l'ébullition, comptez encore 5 minutes
- Egouttez bien assaisonez et ajoutez la crème.
Vous pouvez ensuite les rèchauffer dans un jus de viande
Bon appétit
il vous faut : 1kg de carottes, 1 lire de bouillon, 100g crème fraiche, sel, poivre
- Epluchez les carottes, passez les à la grosse râpe
- Amenez le bouillon à ébullition
- Versez les carottes râpées et laissez reprendre l'ébullition, comptez encore 5 minutes
- Egouttez bien assaisonez et ajoutez la crème.
Vous pouvez ensuite les rèchauffer dans un jus de viande
Bon appétit
