Ingrédients
Équivalences
- gros champignons de Paris ou cèpes de Bordeaux
- boite d'escargots
- ail
- beurre
- persil
- sel
- poivre
Champignons farcis aux escargots
il faut prendre des gros champignonsde Paris , ou mieux des cèpes de Bordeaux ...
des escargots boite
de l'ail
du beurre
du persil
du sel
du poivre
il faudra creuser légèrement vos champignons, vous y mettrez vos escargots bien essuyés .
vous disposerez dessus votre beurre aillé .. ( je ne rappelle pas la recette )
et vous mettez à four très très chaud pendant 10 mn
écoutez chanter le beurre avant de sortir
et servez
je compte 2 champignons pour une douzaine d'escargots
il faut prendre des gros champignonsde Paris , ou mieux des cèpes de Bordeaux ...des escargots boite
de l'ail
du beurre
du persil
du sel
du poivre
il faudra creuser légèrement vos champignons, vous y mettrez vos escargots bien essuyés .
vous disposerez dessus votre beurre aillé .. ( je ne rappelle pas la recette )
et vous mettez à four très très chaud pendant 10 mn
écoutez chanter le beurre avant de sortiret servez
je compte 2 champignons pour une douzaine d'escargots