Ingrédients
Équivalences
- 800g de chou
- 300g d'oignons (3 oignons)
- 2 c à soupe de paprika
- 3 c à soupe de saindoux ou de graisse d'oie
- sel
- poivre
- 1 litre d'eau
chou à l'oignon & au paprika.
pour 4 personnes.
1 chou de 800 gr environ,300 gr d'oignons,( 3 oignons).
2 c à soupe de paprika,3 c à soupe de saindoux ou de graisse d'oie,sel,poivre.
émincez le chou,les oignons,sel,poivre.faites fondre le saindoux dans la cocotte.
ajoutez le chou,les oignons,laisser cuire 5 mn,en remuant & ajoutez le paprika,sel,poivre,& 1 litre d'eau.mélanger bien,couvrer & faites cuire à feu doux pendant 1 heure.
vous pouvez le faire en cocotte minute,temps de cuisson
pour 4 personnes.
1 chou de 800 gr environ,300 gr d'oignons,( 3 oignons).
2 c à soupe de paprika,3 c à soupe de saindoux ou de graisse d'oie,sel,poivre.
émincez le chou,les oignons,sel,poivre.faites fondre le saindoux dans la cocotte.
ajoutez le chou,les oignons,laisser cuire 5 mn,en remuant & ajoutez le paprika,sel,poivre,& 1 litre d'eau.mélanger bien,couvrer & faites cuire à feu doux pendant 1 heure.
vous pouvez le faire en cocotte minute,temps de cuisson