Ingrédients
Équivalences
- barquette de lardons fumés
- 2 à 3 tomates pelées, épépinées
- 1 c.a.c purée de piment
- 1/2 à 1 c.a.c pulpe de coriandre (ou fraiche)
- sauce soja (mag..i arome saveur)
- un chou chinois
une barquette de lardons fumés
2à3tomates pelées,épépinées
1c.a.c.purée de piment
1/2à1 c.a.c pulpe de coriandre(ou fraiche)
sauce soja(mag..i arome saveur)
un chou chinois
faire revenir les lardons,ajouter le chou coupé en lanieres de 3-4cm;en 1er le bas du chou(partie +dure à cuire)puis tomates,piment,coriandre et sauce soja,remuer,couvrir laisser cuire un peu puis ajouter le reste du chou,continuer à cuire,mettre un peu d'eau si necessaire.
le chou ne doit pas etre cuit completement(c pas le meme que chez nous)servir avec du riz blanc
2à3tomates pelées,épépinées
1c.a.c.purée de piment
1/2à1 c.a.c pulpe de coriandre(ou fraiche)
sauce soja(mag..i arome saveur)
un chou chinois
faire revenir les lardons,ajouter le chou coupé en lanieres de 3-4cm;en 1er le bas du chou(partie +dure à cuire)puis tomates,piment,coriandre et sauce soja,remuer,couvrir laisser cuire un peu puis ajouter le reste du chou,continuer à cuire,mettre un peu d'eau si necessaire.
le chou ne doit pas etre cuit completement(c pas le meme que chez nous)servir avec du riz blanc