Ingrédients
Équivalences
- 300 G de chou chinois
- 2 cas d'huile
- 2 oignons
- 1 cas de gingembre frais haché
Chou chinois sauté:
1) Faire chauffer l'huile dans une sauteuse(ou dans un wok), y faire dorer les oignons eminces avec le gingembre sans cesser de remuer
2) Ajouter les feuilles de chou en lanières et faire cuire 2-3 minutes tout en continuant a remuer
3) Verser la sauce soja, poivrer
4) Servir bien chaud avec des nouilles chinoises par exemple
On peut aussi le faire cru en salade avec du riz, des tomates, du concombres...tout ce que tu as sous la main.
Bon appétit!
zoé
- ingredients:
300 G de chou chinois
2 cas d'huile
2 oignons
1 cas de gingembre frais haché
2 cas de sauce soja
1) Faire chauffer l'huile dans une sauteuse(ou dans un wok), y faire dorer les oignons eminces avec le gingembre sans cesser de remuer
2) Ajouter les feuilles de chou en lanières et faire cuire 2-3 minutes tout en continuant a remuer
3) Verser la sauce soja, poivrer
4) Servir bien chaud avec des nouilles chinoises par exemple
On peut aussi le faire cru en salade avec du riz, des tomates, du concombres...tout ce que tu as sous la main.
Bon appétit!
zoé