Ingrédients
Équivalences
- 1 choux-fleurs
- 1 oeuf entier
- 4 champignons hachés
- sel
- poivre
- origan
Chou-fleur à la sauce aux champignons.
Ingrédients :
1 choux-fleurs.
1 oeuf entier.
4 champignons hachés.
sel,poivre,origan.
Préparation:
POUR LA SAUCE:
1/2 litre de lait.3 c à soupe de fécule.
sel,poivre.
ensuite:
cuire le choux-fleurs 15 mn.
egouter le choux-fleurs.
mettre dans un plat à gratin beurrer.
faite bouillir le lait.
ensuite ajouter sel,poivre,origan.
3 c à soupe de fécule,& ajouter l'oeuf battu.
remuer souvent.
verser la sauce sur le plat & gratiné de râpé.
gratiner au four 300 mn à 180°C.
Ingrédients :
1 choux-fleurs.
1 oeuf entier.
4 champignons hachés.
sel,poivre,origan.
Préparation:
POUR LA SAUCE:
1/2 litre de lait.3 c à soupe de fécule.
sel,poivre.
ensuite:
cuire le choux-fleurs 15 mn.
egouter le choux-fleurs.
mettre dans un plat à gratin beurrer.
faite bouillir le lait.
ensuite ajouter sel,poivre,origan.
3 c à soupe de fécule,& ajouter l'oeuf battu.
remuer souvent.
verser la sauce sur le plat & gratiné de râpé.
gratiner au four 300 mn à 180°C.