Ingrédients
Équivalences
- 1 Chou Fleur
- 3 Cuil à soupe de Crème Fraîche
- 2 Cuil à soupe de Moutarde
- Du Persil
- Du Sel
- Du Poivre
- 1 Oignon émincé
- 1 cuil d’huile d’olive
Idée recette maison 
CHOU FLEUR SAUCE MOUTARDE
1 Chou Fleur
3 Cuil à soupe de Crème Fraîche
2 Cuil à soupe de Moutarde (attention si vous aimez très relevé ou pas)
Du Persil
Du Sel
Du Poivre
1 Oignon émincé
Je fais cuire à la vapeur un chou fleur
Je prépare pendant ce temps ma sauce en mélangeant tous les ingrédients
Je fais rissolé l’oignon émincé dans 1 cuil d’huile d’olive dans une sauteuse
J’y ajoute tous les autres ingrédients. Je fais mijoté la sauce 10 mns puis j’y ajouté mon chou fleur découpé en fleurettes. Je fais mijoté 10mns et je sers.
CHOU FLEUR SAUCE MOUTARDE
1 Chou Fleur
3 Cuil à soupe de Crème Fraîche
2 Cuil à soupe de Moutarde (attention si vous aimez très relevé ou pas)
Du Persil
Du Sel
Du Poivre
1 Oignon émincé
Je fais cuire à la vapeur un chou fleur
Je prépare pendant ce temps ma sauce en mélangeant tous les ingrédients
Je fais rissolé l’oignon émincé dans 1 cuil d’huile d’olive dans une sauteuse
J’y ajoute tous les autres ingrédients. Je fais mijoté la sauce 10 mns puis j’y ajouté mon chou fleur découpé en fleurettes. Je fais mijoté 10mns et je sers.