Ingrédients
Équivalences
- 300g de choux bruxelles
- 1/2 gros poivron jaune
- 1 gros oignon
- 4 gousses d'ail
- 50g de lardons
- un peu d'huile d'olive
- sel
- poivre
- un peu de persil, haché
Choux de bruxelles au poivron jaune.
Ingrédients:
pour 2 personnes.
300 gr de choux bruxelles,1/2 de gros poivron jaune,1 gros oignon,4 gousses d'ail,50 gr de lardons.un peu d'huile d'olive,sel,poivre.un peu de persil,haché.
Préparation:
faire cuire à la cocotte minute les choux bruxelle,pendant 5 mn.
émincer l'oignon,l'ail en morceaux,couper en gros morceaux,
faire revenir dans l'huile d'olive,le poivron,l'oignon,les lardons,5 mn ajouter les choux bruxelle bien égouttés & l'ail,saler,poivrer,un peu de persil.10 mn.mélanger le tout dans dans la poêle.
mettre dans un plat,& parsemer de persil.
doubler & tripler.la quantité.
Ingrédients:
pour 2 personnes.
300 gr de choux bruxelles,1/2 de gros poivron jaune,1 gros oignon,4 gousses d'ail,50 gr de lardons.un peu d'huile d'olive,sel,poivre.un peu de persil,haché.
Préparation:
faire cuire à la cocotte minute les choux bruxelle,pendant 5 mn.
émincer l'oignon,l'ail en morceaux,couper en gros morceaux,
faire revenir dans l'huile d'olive,le poivron,l'oignon,les lardons,5 mn ajouter les choux bruxelle bien égouttés & l'ail,saler,poivrer,un peu de persil.10 mn.mélanger le tout dans dans la poêle.
mettre dans un plat,& parsemer de persil.
doubler & tripler.la quantité.
quand tu dis : " 1/2 de gros poivron jaune " 
