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Choux de bruxelles au 'vavavoum'

5 réponses · 2273 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Choux de Bruxelles
  • Cube de volaille
  • Echalottes
  • Herbes de Provence
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai cuisine mes choux de bruxelles en les faisant bouillir normalement, apres quoi je les ai fais revenir dans une poele en y ajoutant un cube de volaille, un peu d'eau, des herbes de provence, du sel, poivre, quelques echalottes.
Mon copain a trouve q'ils avaient ce "vavavoum", ce "je ne sais quoi" dont tout le monde parle, mais il ne sait toujours pas exactement ce que c'est mais qu'est ce qu'il a adore...essayez !! Rire (lol)
2
les choux de brux

je les prends congelés et hop dans une casserole avec une boite de

tomate pelée ,

je laisse mijoter 30 a 35 mn et je parsème de gruyère ou parmesan

c'est bon et mon mari peut les manger!
3
Bonsoir, bonjour

Moi dimanche j'ai reçu du monde, à midi, il y avait deux gosses et je ne m'y attendais pas ! et je ne savais pas quoi faire pour l'apéro des enfants, c'est alors qu'une idée m'est venue, j'avais cuit des choux de bruxelles et je les ai coupé en deux, et j'ai tartiné de salade de thon, ils ont adoré, et les parents aussi, et comme dit la pub, une assiette vide en était la preuve!!
4
moi aussi je les fait bouillir, puis je les met dans une casserole avec un peu de matière grasse sel/poivre, et lardon + crème fraîche et fromage râpé, c très bon avec des côtelettes d'agneau ou de porc!! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Facile Facile Facile Facile Facile

angela astucia Fantasia
5
Les choux de Bruxelles sont très bons en potées (Stoem, en Belgique).
Vous les cuisez à l'eau avec des pommes de terre farineuses, et vous écrasez le tout en y ajoutant un peu de beurre, sel et poivre.
Vous pouvez y ajouter un peu de petits morceux de lard fumé et grillé déns une poêle.
Délicieux avec une côte de porc, une saucisse....
6
Cette recette de "stoem" de choux de Bruxelles, petits lardons et pommes de terre, vous pouvez la réaliser avec d'autres légumes (carottes, céléri, poireaux). Elle a toujours du succès, chez les petits comme chez les grands. Grâce à elle, les enfants mangent des légumes !

A plus,

Françoise
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