Ingrédients
Équivalences
- 3 tritophines épluchée
- 1 oignon émincé
- 4 gousses d'ail
- des dés de jambon
- du basilic royal
Christophines sautées au basilic royal
Ingrédients:
pour 3/4 personnes.
3 tritophines épluchée,ôter le pépin ou noyau.
couper en dés.
1 oignon émincé,
4 gousses d'ail,sel,poivre.
des dés de jambon,du basilic royal.
Préparation:
faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive avec ce légume couper en cubes.
les faires comme des pommes sautées.saler,poivrer.ajouter du basilic.
cuisson.20 mn.décorer.de dés jambon.
c'est un légume peau verte, que je connais pas l'origine
on peu le cuisiner:en gratin,en sauter,râper,en jardinière de légumes,& parfois en soupe.
il a un peu arrière goût très légérement sucré.à goûter.
Ingrédients:
pour 3/4 personnes.
3 tritophines épluchée,ôter le pépin ou noyau.
couper en dés.1 oignon émincé,
4 gousses d'ail,sel,poivre.
des dés de jambon,du basilic royal.
Préparation:
faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive avec ce légume couper en cubes.
les faires comme des pommes sautées.saler,poivrer.ajouter du basilic.
cuisson.20 mn.décorer.de dés jambon.
c'est un légume peau verte, que je connais pas l'origine
on peu le cuisiner:en gratin,en sauter,râper,en jardinière de légumes,& parfois en soupe.
il a un peu arrière goût très légérement sucré.à goûter.
