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Clafoutis aux navets au coco et crème

2 réponses · 1091 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 800g de navets ronds
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème fraiche à 8%
  • 20g de noix de coco rapée
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
CLAFOUTIS AUX NAVETS

(Recette ww Points...à la ligne)

Pour 4 personnes : 800 g de navets ronds, 2 oeufs, 20 cl de crème fraiche à 8%, 20 g de noix de coco rapée, sel, poivre.

Préchauffer le four Th 6 (200°). Laver, éplucher et détailler les navets en dés de 2 centimètres et les faire dorer dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson. Les dresser dans un plat à gratin anti-adhésif. Mélanger les oeufs et la crème. Saler, poivrer puis ajouter la noix de coco. Verser sur les navets. Enfourner 30 mn. Tester la cuisson avec une lame de couteau. Servir dés la sortie du four. Accompagne parfaitement toutes les viandes.

BON APPETIT
2
peut on changer la noix de coco par autre chose car cela me fait un peu bizarre de mélanger ces 2 saveurs.
3
Tu fais comme tu veux, mais franchement moi aussi je doutais, et les gens autour de moi ont la même réaction quand je dis qu'il y a de la noix de coco, par contre une fois qu'ils ont goûté ils sont tous satisfaits. Il faut dire que la quantité n'est pas énorme, je pense que cela sert juste à adoucir le goût du navet.

ISADUNKERQUE