Ingrédients
Équivalences
- 2 petites courgettes
- huile d'olives
- 1 fromage de chèvre de Sainte maure
- 2 cuillères à soupe de farine
- 200ml lait
- 2 oeufs
Bonjour a tous....Je voudrais savoir avec quoi accompagner mon clafoutis aux courgettes et au fromage de chèvre dont je vous fournis la recette tout de suite....
Prendre 2 petite courgettes que l'on coupe en rondelle et que l'on fait revenir dans de l'huile d'olives,
Prendre un fromage de chèvre de Sainte maure (les longs que l'on trouve dans le commerce), le coupé en deux...avec la premiere moitié, faire des rondelles et avec l'autre, hacher. Melanger le chevre haché avec 2 cuieillères a soupe de farine , 200ml lait et 2 oeufs.
Incorporer les courgettes cuites a votre melange.
Mettre le melange dans un plat a four et disposer sur le dessus les rondelles de chevre.
Laisser cuire environ 20 minutes à four chaud th7.
Voilà la recette mais avec quoi puis-je servir ceci?
Merci d'avance.
