Ingrédients
Équivalences
- 3 courgettes
- 1 gousse d'ail
- 2 oeufs
- 30g de beurre
- 2 c à s de crème
- 20 cl de lait
- 2 cà s d'huile d'olive
- 80g de farine
- 1 cà s de persil ciselé
- 1 càc d'origan
- sel,poivre
Clafoutis courgettes mozzarella
pour 4 pers
20mn
30mn
-3 courgettes
-1 gousse d'ail
-2 oeufs
-30g de beurre
-2 c à s de crème
-20 cl de lait
-2 cà s d'huile d'olive
-80g de farine
-1 cà s de persil ciselé
-1 càc d'origan
-sel,poivre
-four préchauffé th 6 (180)
Détailles les courgettes en dés,fais les revenirs avec l'ail émincé et le persil 5-6 mn avec l'huile chaude, sel,poivre
-prépares la pâte,la farine ,le sel,les oeufs,le lait peu à peu,la crème.
-ya plus qu' a mettre le tout dans un plat à four et de couvrir de fines tranches de mozza et d'origan
20-25 mn au four
by doudouce

pour 4 pers
-3 courgettes
-1 gousse d'ail
-2 oeufs
-30g de beurre
-2 c à s de crème
-20 cl de lait
-2 cà s d'huile d'olive
-80g de farine
-1 cà s de persil ciselé
-1 càc d'origan
-sel,poivre
-four préchauffé th 6 (180)
Détailles les courgettes en dés,fais les revenirs avec l'ail émincé et le persil 5-6 mn avec l'huile chaude, sel,poivre
-prépares la pâte,la farine ,le sel,les oeufs,le lait peu à peu,la crème.
-ya plus qu' a mettre le tout dans un plat à four et de couvrir de fines tranches de mozza et d'origan
20-25 mn au four
by doudouce