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Clafoutis aux courgettes, mozzarella et origan

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 courgettes
  • 1 gousse d'ail
  • 2 oeufs
  • 30g de beurre
  • 2 c à s de crème
  • 20 cl de lait
  • 2 cà s d'huile d'olive
  • 80g de farine
  • 1 cà s de persil ciselé
  • 1 càc d'origan
  • sel,poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Clafoutis courgettes mozzarella

pour 4 pers

Temps/durée 20mn
Température 30mn

-3 courgettes
-1 gousse d'ail
-2 oeufs
-30g de beurre
-2 c à s de crème
-20 cl de lait
-2 cà s d'huile d'olive
-80g de farine
-1 cà s de persil ciselé
-1 càc d'origan
-sel,poivre

-four préchauffé th 6 (180)

Détailles les courgettes en dés,fais les revenirs avec l'ail émincé et le persil 5-6 mn avec l'huile chaude, sel,poivre

-prépares la pâte,la farine ,le sel,les oeufs,le lait peu à peu,la crème.

-ya plus qu' a mettre le tout dans un plat à four et de couvrir de fines tranches de mozza et d'origan

20-25 mn au four

by doudouce
Bisou