Ingrédients
Équivalences
- Une grosse tomate ou deux moyennes
- 1 oeuf
- 5 cl de lait
- Fromage de chèvre
- Sel
- poivre
- noix de muscade
- Chapelure
- Quelques noisettes de beurre
C'est une entrée légère et savoureuse !
Pour 2 personnes
Une grosse tomate ou deux moyennes
1 oeuf
5 cl de lait
Fromage de chèvre
Sel, poivre, noix de muscade
Chapelure
Quelques noisettes de beurre
1/Laver et couper en tranches les tomates. Répartir dans un petit plat à gratin beurré.
2/Battre dans un bol l'oeuf et le lait. Saler, poivrer, ajouter la noix de muscade.
3/Ajouter du fromage de chèvre en petits morceaux (selon le goût) au mélange précédent. Verser sur les tomates.
4/Parsemer de chapelure et répartir quelques noisettes de beurre.
5/Enfourner dans un four préchauffé à 180°c pendant 20 à 30 minutes.
Pour 2 personnes
Une grosse tomate ou deux moyennes
1 oeuf
5 cl de lait
Fromage de chèvre
Sel, poivre, noix de muscade
Chapelure
Quelques noisettes de beurre
1/Laver et couper en tranches les tomates. Répartir dans un petit plat à gratin beurré.
2/Battre dans un bol l'oeuf et le lait. Saler, poivrer, ajouter la noix de muscade.
3/Ajouter du fromage de chèvre en petits morceaux (selon le goût) au mélange précédent. Verser sur les tomates.
4/Parsemer de chapelure et répartir quelques noisettes de beurre.
5/Enfourner dans un four préchauffé à 180°c pendant 20 à 30 minutes.
