Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de tomates cerises
- 20 gr de beurre
- 30 cl de lait entier ou demi-écrémé
- 3 oeufs
- 3 cuillère à soupe de farine
- 80 gr de comté
- sel
- poivre
Clafoutis de tomates cerise simple et rapide ***extra
- 300 gr de tomates cerises
- 20 gr de beurre
- 30 cl de lait entier ou demi-écrémé
- 3 oeufs
- 3 cuillère à soupe de farine
- 80 gr de comté
sel, poivre
Préchauffer le four à 200°C. Laver et essuyer les tomates cerise
Dans une casserole, faire tiédir le lait, et le mélanger avec le beurre fondu, saler. Ajouter les œufs, la farine, et le comté coupé en petits dés. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et quasiment liquide. Beurrer un plat à gratin, verser les tomates puis la pâte par-dessus. Enfourner et laisser cuire environ 30 mn. Attendre que ça tiédisse et déguster.
Christy
- 300 gr de tomates cerises
- 20 gr de beurre
- 30 cl de lait entier ou demi-écrémé
- 3 oeufs
- 3 cuillère à soupe de farine
- 80 gr de comté
sel, poivre
Préchauffer le four à 200°C. Laver et essuyer les tomates cerise
Dans une casserole, faire tiédir le lait, et le mélanger avec le beurre fondu, saler. Ajouter les œufs, la farine, et le comté coupé en petits dés. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et quasiment liquide. Beurrer un plat à gratin, verser les tomates puis la pâte par-dessus. Enfourner et laisser cuire environ 30 mn. Attendre que ça tiédisse et déguster.
Christy
Modifié (août 2007)