Ingrédients
Équivalences
- 2 grosses échalotes
- 2 gousses d'ail écrasées
- lardons
- quelques tranches de bacon coupées en 2
- une grosse boite de haricots blancs égouttés
- de la sauce tomate (un petit bocal)
- thym
- sel
- poivre
- saucisses fumées de Montbelliar
Faire revenir dans une cocotte 2 grosses échalotes, 2 gousses d'ail écrasées, des lardons, puis quelques tranches de bacon coupées en 2; ajouter une grosse boite de haricots blancs égouttés puis incorporer de la sauce tomate (un petit bocal); ajouter du thym, sel, poivre;
déposer sur le dessus des saucisses fumées de Montbelliar, baisser le feu au minimum et laisser mijoter au moins 20-30min
déposer sur le dessus des saucisses fumées de Montbelliar, baisser le feu au minimum et laisser mijoter au moins 20-30min