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Concombre chaud à la crème

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • concombres
  • oignon
  • huile
  • crème fraiche
  • coriandre
Recette certifiée 100% sans IA
voilà une recette que je n'ai jamais essayer (mais je la ferai un jour), alors si vous la faites avant moi, merci de me dire comment c'est ....

Concombre chaud à la crème

Eplucher les concombres
Les épépiner
Les couper en tronçons de 4 cm d'épaisseur
Eplucher un oignon
l'émincer
Le faire revenir dans l'huile.
Ajouter les concombres
Cuire 10 mn.
Saler
Poivrer
Mettre de la crème fraiche
Faire chauffer 5 mn.

On peut éventuellement y ajouter de la coriandre.

bon appétit!