Ingrédients
Équivalences
- 250 g d'oignons jaunes
- 12.5 cl de vin rouge
- 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2.5 cl de vinaigre balsamique
- 37.5 g de sucre en poudre
- 1/4 de cuillère à café de4 épices
- Sel et poivre du moulin
Ingrédients :
250 g d'oignons jaunes
12.5 cl de vin rouge
1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
2.5 cl de vinaigre balsamique
37.5 g de sucre en poudre
1/4 de cuillère à café de4 épices
Sel et poivre du moulin
La recette :
1/ Eplucher, émincer et faire suer les oignons dans l'huile d'olive chaude
2/ Mettre les épices et bien mélanger
3/ Saler et poivrer et bien mélanger
4/ Déglacer avec le vinaigre
5/ Rajouter le vin rouge et le sucre
6/ Laisser réduire à feu doux jusqu'à évaporation totale du liquide
7/ Faire refroidir puis mettre au réfrigérateur au moins 2 heures avant de déguster avec un délicieux foie gras !
Bon appétit avec Mélalimélo !
250 g d'oignons jaunes
12.5 cl de vin rouge
1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
2.5 cl de vinaigre balsamique
37.5 g de sucre en poudre
1/4 de cuillère à café de4 épices
Sel et poivre du moulin
La recette :
1/ Eplucher, émincer et faire suer les oignons dans l'huile d'olive chaude
2/ Mettre les épices et bien mélanger
3/ Saler et poivrer et bien mélanger
4/ Déglacer avec le vinaigre
5/ Rajouter le vin rouge et le sucre
6/ Laisser réduire à feu doux jusqu'à évaporation totale du liquide
7/ Faire refroidir puis mettre au réfrigérateur au moins 2 heures avant de déguster avec un délicieux foie gras !
Bon appétit avec Mélalimélo !