Ingrédients
Équivalences
- 3 courgettes
- Un peu de céleri
- 1 oignon
- 3 œufs
- 30 cl de lait
- Sel et poivre
- Tranches de pancetta ou bacon
- 1 saucisse de Morteau
- Tome de Savoie fumé
- Gruyère râpé
voici, une recette, que j'ai inventée hier au soir,
qui peut être un plat unique :
ingrédients :
3 courgettes
un peu de céleri
1 oignon
3 oeufs
30 cl de lait
sel et poivre
tranches de pancetta pas trop grasse ou du bacon
1 saucisse de Morteau
tome de Savoie fumé
gruyère râpé
mettre dans 1 plat allant au four, les courgettes, l'oignon coupé en morceaux, le céleri coupé, et la pancetta, saler
couper grossièrement le tome de Savoie fumé(ou autre fromage)
le disposer dans le plat
remettre une couche de courgettes
y ajouter, l'oignon, la saucisse de Morteau coupée en morceaux, ainsi que le fromage, saler et poivrer
prendre vos oeufs
les casser dans un saladier
ajouter le lait
bien mélanger
mettre une 3ème couche de courgettes, saler
mettre le gruyère râpé
au préalable, vous aurez fait chauffer votre four à 180°
mettre plat à l'intérieur
et faire cuire 40mns
et voilà le résultat
bon appétit
qui peut être un plat unique :
ingrédients :
3 courgettes un peu de céleri 1 oignon 3 oeufs 30 cl de lait sel et poivre tranches de pancetta pas trop grasse ou du bacon 1 saucisse de Morteau tome de Savoie fumé gruyère râpémettre dans 1 plat allant au four, les courgettes, l'oignon coupé en morceaux, le céleri coupé, et la pancetta, saler
couper grossièrement le tome de Savoie fumé(ou autre fromage)
le disposer dans le plat
remettre une couche de courgettes
y ajouter, l'oignon, la saucisse de Morteau coupée en morceaux, ainsi que le fromage, saler et poivrer
prendre vos oeufs
les casser dans un saladier
ajouter le lait
bien mélanger
mettre une 3ème couche de courgettes, saler
mettre le gruyère râpé
au préalable, vous aurez fait chauffer votre four à 180°
mettre plat à l'intérieur
et faire cuire 40mns
et voilà le résultat
bon appétit
