Ingrédients
Équivalences
- 2 belles courgettes fines
- un peu de muscade râpée
- 2 belles tranches de jambon
- une noix de beurre
- sel
- poivre
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 100 gr de gruyère râpé
les courgettes aux jambon.
pour 2 personnes.
2 belles courgettes fine,couper en 2.un peu de muscade râpée.
2 belles tranches de jambon.une noix de beurre.
sel,poivre,20 cl de crème fraîche épaisse.100 gr de gruyère râpé.
faire cuire au cuisson vapeur,les 4 gourgettes,10 mn.
beurré un plat pour le four.
y mettre au fond,un peu de crème fraîche.
une fois cuites les courgette,enrober 1/2 tranche de jambon.mettre dans le plat ,les 3 autres faire pareils.saler,poivrer.
verser la crème fraîche épaisse dessus les gourgettes,ajouter le râpé,& un peu de muscade.cuire 15 à 20 mn.
vous pouvez faire une béchamel.
vous pouvez doubler,tripler,les quantités.
pour 2 personnes.
2 belles courgettes fine,couper en 2.un peu de muscade râpée.
2 belles tranches de jambon.une noix de beurre.
sel,poivre,20 cl de crème fraîche épaisse.100 gr de gruyère râpé.
faire cuire au cuisson vapeur,les 4 gourgettes,10 mn.
beurré un plat pour le four.
y mettre au fond,un peu de crème fraîche.
une fois cuites les courgette,enrober 1/2 tranche de jambon.mettre dans le plat ,les 3 autres faire pareils.saler,poivrer.
verser la crème fraîche épaisse dessus les gourgettes,ajouter le râpé,& un peu de muscade.cuire 15 à 20 mn.
vous pouvez faire une béchamel.
vous pouvez doubler,tripler,les quantités.