Ingrédients
Équivalences
- 2 courgettes
- ail
- huile d'olive
- jus de citron
- parmesan
Courgettes au parmesan
couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur sans les éplucher.
Peler de l'ail et l'écraser.
Dans une poêle anti adhésive faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire blondir les courgettes, côté chair en premier.
Assaisonner et les retourner ,couvrir et laissez cuire sur feu doux pendant 10 minutes.
Dans un plat allant sous le grill déposezles courgettes ,les arroser avec du jus de citron,soupoudrez d'ail et de parmesan et passez le tout au four pendant deux minutes le temps de les faire gratiner légerement.
Servir bien chaud.
couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur sans les éplucher.
Peler de l'ail et l'écraser.
Dans une poêle anti adhésive faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire blondir les courgettes, côté chair en premier.
Assaisonner et les retourner ,couvrir et laissez cuire sur feu doux pendant 10 minutes.
Dans un plat allant sous le grill déposezles courgettes ,les arroser avec du jus de citron,soupoudrez d'ail et de parmesan et passez le tout au four pendant deux minutes le temps de les faire gratiner légerement.
Servir bien chaud.