Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de courgettes
- 4 piments doux ou forts
- Sel et poivre
- Persil
[b]courgettes aux piments.
pour 4 personnes,1 kilo de courgettes,4 piments doux ou fort,sel & poivre.
coupez les courgettes & coupez-les en tranches assez épaisse, 
faites pocher quelques minutes dans de l'eau bouillantes.
ajouter les piments doux ou fort?.égoutez-les,ajoutez les piments coupés les en fines lanières & assaisonnez.servir tiède.
& parsemez de persil.
pour 4 personnes,1 kilo de courgettes,4 piments doux ou fort,sel & poivre.
coupez les courgettes & coupez-les en tranches assez épaisse, faites pocher quelques minutes dans de l'eau bouillantes.
ajouter les piments doux ou fort?.égoutez-les,ajoutez les piments coupés les en fines lanières & assaisonnez.servir tiède.
& parsemez de persil.