Ingrédients
Équivalences
- 200g de cabillaud
- 4 courgettes moyennes
- 50g de gruyere rape
- 50g de beurre
- 1 oeuf
- sel et poivre
Bonjour
Courgettes farcies au cabillaud
Pour changer, j'aime farcir mes courgettes avec du poisson.
Voici ma recette :
200G DE CABILLAUD, 4 COURGETTES MOYENNES, 50G DE GRUYERE RAPE, 50G DE BEURRE, 1 OEUF, SEL ET POIVRE.
LAVEZ ET ESSUYER LES COURGETTES SANS LES EPLUCHER
LES FENDRE EN 2 DANS LE SENS DE LA LONGUEUR, RETIRER LA CHAIR EN LAISSANT UNE EPAISSEUR CONTRE LA PEAU
PRECHAUFFER LE FOUR TH7 (200°)
BEURRER UN MOULE ALLANT AU FOUR
Y DEPOSER LES COURGETTES COTE A COTE EN SALANT LEGEREMENT L'INTERIEUR
HACHER ENSEMBLE LE CABILLAUD ET LA CHAIR DES COURGETTES
BATTRE L'OEUF A LA FOURCHETTE, L'AJOUTER AU MELANGE AVEC SEL ET POIVRE
FARCIR LES COURGETTES AVEC CETTE PREPARATION
SAUPOUDRER DE FROMAGE RAPE ET FAITES CUIRE AU FOUR 35 MINUTES
Courgettes farcies au cabillaud
Pour changer, j'aime farcir mes courgettes avec du poisson.
Voici ma recette :
200G DE CABILLAUD, 4 COURGETTES MOYENNES, 50G DE GRUYERE RAPE, 50G DE BEURRE, 1 OEUF, SEL ET POIVRE.
LAVEZ ET ESSUYER LES COURGETTES SANS LES EPLUCHER
LES FENDRE EN 2 DANS LE SENS DE LA LONGUEUR, RETIRER LA CHAIR EN LAISSANT UNE EPAISSEUR CONTRE LA PEAU
PRECHAUFFER LE FOUR TH7 (200°)
BEURRER UN MOULE ALLANT AU FOUR
Y DEPOSER LES COURGETTES COTE A COTE EN SALANT LEGEREMENT L'INTERIEUR
HACHER ENSEMBLE LE CABILLAUD ET LA CHAIR DES COURGETTES
BATTRE L'OEUF A LA FOURCHETTE, L'AJOUTER AU MELANGE AVEC SEL ET POIVRE
FARCIR LES COURGETTES AVEC CETTE PREPARATION
SAUPOUDRER DE FROMAGE RAPE ET FAITES CUIRE AU FOUR 35 MINUTES