Ingrédients
Équivalences
- 4 petites courgettes
- 12 crème de gruyères
- 1 bonne c à soupe de riz cuits fermes
- 2 bonnes c à soupe de poudre de noix
- Poivre
- Un peu de sel
- Basilic haché
- 1/4 d'eau
- 1 bouillon de cube
- 1 échalote hachée
courgettes farcies au fromage + riz + poudre de noix. 
*4 petites courgettes cuites un peu d'avance au cuisson vapeur électrique.20 mn.
*12 crème de gruyères genre VQR.
*1 bonne c à soupe de riz cuits fermes.
*2 bonnes c à soupe de poudre de noix.
*poivre un peu de sel.
bacilic haché.
*mettre dans plat à gratin,un jus fait:1/4 d'eau + un bouillon de cube. + une échalote hachée tès finement.
* ajouter les courgettes dans un plat à gratin.
*écrasser les crème de gruyères + la poudre de noix + poivre + échalote.avec une fourchette.
*ajouter au mélange le riz + le basilic séché ou en poudre.
*mettre dans le tous dans les courgettes.
*cuire au four
15 mn à 20 mn a 
180°c.
*4 petites courgettes cuites un peu d'avance au cuisson vapeur électrique.20 mn.
*12 crème de gruyères genre VQR.
*1 bonne c à soupe de riz cuits fermes.
*2 bonnes c à soupe de poudre de noix.
*poivre un peu de sel.
bacilic haché.*mettre dans plat à gratin,un jus fait:1/4 d'eau + un bouillon de cube. + une échalote hachée tès finement.
* ajouter les courgettes dans un plat à gratin.
*écrasser les crème de gruyères + la poudre de noix + poivre + échalote.avec une fourchette.
*ajouter au mélange le riz + le basilic séché ou en poudre.
*mettre dans le tous dans les courgettes.
*cuire au four
15 mn à 20 mn a 180°c.
angèle007.