Ingrédients
Équivalences
- 200g de brandade
- 700g de courgettes
- 50g de chapelure
- 50g de gruyere rapé
- sel
à vos fourneaux! les filles
courgettes farcies de brandade:
pour 6 personnes:
-200g de brandade.
-700g de courgettes.
-50g de chapelure.
-50g de gruyere rapé.
-sel.
lavez les courgettes et couper les en deux.(dans le sens de la longeur)
grater legerement la peau (juste des petite bande.)
puis creusez l interieur .
dans une eau portée à ébulition,blanchir les courgettes environ 5mn puis faites les égoutter.
garnissez les ensuite de brandade, et soupoudrez de chapelure et de gruyere.
puis passez au four 20mn(180degré)
courgettes farcies de brandade:
pour 6 personnes:
-200g de brandade.
-700g de courgettes.
-50g de chapelure.
-50g de gruyere rapé.
-sel.
lavez les courgettes et couper les en deux.(dans le sens de la longeur)
grater legerement la peau (juste des petite bande.)
puis creusez l interieur .
dans une eau portée à ébulition,blanchir les courgettes environ 5mn puis faites les égoutter.
garnissez les ensuite de brandade, et soupoudrez de chapelure et de gruyere.
puis passez au four 20mn(180degré)