Ingrédients
Équivalences
- 6 courgettes
- 2 tomates
- 1 poivron jaune
- 1 gros oignon
- herbes de provence
- ail
- sel
- poivre
- huile d'olive
Courgettes Sabinette 
J'ai une recette facile et sympa avec des courgettes ...
6 courgettes
2 tomates
1 poivron jaune (impératif jaune)
1 gros oignon
herbes de provence
ail sel poivre et huile d'olive
Je commence par faire revenir mon oignon et le poivron dans une poele creuse genre Wok avec de l'huile d'olive une fois qu'ils sont un peu ramollis,
Je rajoute mes courgettes que j'ai pelé entièrement et que j'ai coupé en gros dés, ensuite j'y met les tomates coupes aussi en gros dés, l'ail et je rajoute l'herbe de provence (une bonne cuillere a soupe) un peu de sel et poivre. je couvre tout ca je laisse cuire environ 25mn en remuant de temps en temps.
et hop le tour est joué
je vous souhaite un bon appétit
sachez que s'il vous en reste n'hésitez pas a les mélanger a du riz ou des coquillettes le lendemain c'est également excellent .
J'ai une recette facile et sympa avec des courgettes ...
6 courgettes
2 tomates
1 poivron jaune (impératif jaune)
1 gros oignon
herbes de provence
ail sel poivre et huile d'olive
Je commence par faire revenir mon oignon et le poivron dans une poele creuse genre Wok avec de l'huile d'olive une fois qu'ils sont un peu ramollis,
Je rajoute mes courgettes que j'ai pelé entièrement et que j'ai coupé en gros dés, ensuite j'y met les tomates coupes aussi en gros dés, l'ail et je rajoute l'herbe de provence (une bonne cuillere a soupe) un peu de sel et poivre. je couvre tout ca je laisse cuire environ 25mn en remuant de temps en temps.
et hop le tour est joué
je vous souhaite un bon appétit
sachez que s'il vous en reste n'hésitez pas a les mélanger a du riz ou des coquillettes le lendemain c'est également excellent .