Ingrédients
Équivalences
- Courgettes rondes
- Emincé ou miettes de jambon blanc
- Petit fromage de chèvre
- Gros champignons de paris
- Sel
- épices
- ail
Courgettes surprises
Préparation : 5 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 1 personne) :
Courgettes rondes,
Emincé ou miettes de jambon blanc,
Petit fromage de chèvre,
Gros champignons de paris,
Sel, épices, ail
PREPARATION
Laver, essuyer, couper les courgettes rondes en 2 parties égales.
Evider, saler, épicer, poivrer à votre convenance.
Remplir la cavité avec le fromage de chèvre et les miettes ou émincés de jambon.
Coiffer d'un champignon de Paris, un filet d'huile ou une noix de beurre sur chaque.
Laisser cuire 30 min au four à thermostat 180°C.
CONSEILS
Chaque plat sera un voyage si vous multipliez les épices : Panch Phoron, Curry (s), ras el hanout, garam Massama, ou simplement semoule d'ail !!
Priscilla
