Ingrédients
Équivalences
- 3 Courgettes
- 2 Poivrons
- 3 Pommes de terre
- 200 gr de chair à saucisse
- 200gr de viande hachée
- 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait
- 1 oeuf
- sel
- poivre
- 1 boite de sauce tomate
- sucre
- eau
Moi, quand je fait des légumes farcis, je fait un assortiment de légumes :
- 3 Courgettes
- 2 Poivrons
- 3 Pommes de terre
Je creuse tous les légumes, et je ne fais cuire à la vapeur que les pommes de terre.
Je farcis tous les légumes avec la même farce (200 gr de chair à saucisse + 200gr de viande hachée + 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait + 1 oeuf + sel + poivre).
Dans le fond de mon plat, j'étale une boite de sauce tomate avec 1 sucre, du sel et du poivre et au moins 1/2 mesure d'eau (la boite de sauce tomate sert de mesure)
j'enfourne, termostat 8 pendant 1 heure.
J'arrose les légumes 2 ou 3 fois pendant la cuisson !
- 3 Courgettes
- 2 Poivrons
- 3 Pommes de terre
Je creuse tous les légumes, et je ne fais cuire à la vapeur que les pommes de terre.
Je farcis tous les légumes avec la même farce (200 gr de chair à saucisse + 200gr de viande hachée + 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait + 1 oeuf + sel + poivre).
Dans le fond de mon plat, j'étale une boite de sauce tomate avec 1 sucre, du sel et du poivre et au moins 1/2 mesure d'eau (la boite de sauce tomate sert de mesure)
j'enfourne, termostat 8 pendant 1 heure.
J'arrose les légumes 2 ou 3 fois pendant la cuisson !