Ingrédients
Équivalences
- 6 fonds d'artichauts déjà cuits
- le jus d'un demi citron
- 1 gousse d'ail
- 50g de carré frais
- 8 feuilles de basilic
- 5 cuillères à soupe d’huile d’olive fruitée
- sel et poivre
Crème d’artichauts à tartiner
Pour 4 personnes
Ingrédients :
6 fonds d’artichauts déjà cuits
le jus d’un demi citron
1 gousse d’ail
50g de carré frais
8 feuilles de basilic
5 cuillères à soupe d’huile d’olive fruitée
sel et poivre
Epluchez et dégermez la gousse d’ail. Coupez les fonds d’artichauts en morceaux.
Dans le bol de votre mixeur, disposez les morceaux d’artichauts, le jus de citron, l’ail, le carré frais, le basilic et l’huile d’olive. Mixez l’ensemble, et assaisonnez en sel et poivre.
Filmez et réservez au réfrigérateur, mais sortez cette crème 1 heure avant de la consommer.
Pour 4 personnes
Ingrédients :
6 fonds d’artichauts déjà cuits
le jus d’un demi citron
1 gousse d’ail
50g de carré frais
8 feuilles de basilic
5 cuillères à soupe d’huile d’olive fruitée
sel et poivre
Epluchez et dégermez la gousse d’ail. Coupez les fonds d’artichauts en morceaux.
Dans le bol de votre mixeur, disposez les morceaux d’artichauts, le jus de citron, l’ail, le carré frais, le basilic et l’huile d’olive. Mixez l’ensemble, et assaisonnez en sel et poivre.
Filmez et réservez au réfrigérateur, mais sortez cette crème 1 heure avant de la consommer.