Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine (ou flocons d'avoine)
- beurre
- fromage rapé
- sel
- poivre
- thym
- oignons
- courgettes
- parmesan
- basilic ou persil
Crumble aux courgettes
couper les courgettes en gros dés ou rondelles
faire revenir des oignons et rajouter les courgettes, une fois bien cuites j'ai rajouté du parmesan sel poivre basilic ou persil
pour le crumb c'est farine + beurre fondu + from rapé + sel poivre thym
mélange d'abord la farine avec le beurre et le reste ensuite
pour les proportions je compte 100g farine et un peu - de beurre
ça forme une sorte de pâte assez granuleuse
dans un plat tu mettre les courgettes cuites et émietter ta pâte dessus
le tout au four 200° +/- 15 min
mais cette fois j'ai fais une variante pour le crumb, j'avais envie de changer de la farine et j'ai utilisé à la place des flocons d'avoine, hé ben cété nikel avec le beurre from et thym
couper les courgettes en gros dés ou rondelles
faire revenir des oignons et rajouter les courgettes, une fois bien cuites j'ai rajouté du parmesan sel poivre basilic ou persil
pour le crumb c'est farine + beurre fondu + from rapé + sel poivre thym
mélange d'abord la farine avec le beurre et le reste ensuite
pour les proportions je compte 100g farine et un peu - de beurre
ça forme une sorte de pâte assez granuleuse
dans un plat tu mettre les courgettes cuites et émietter ta pâte dessus
le tout au four 200° +/- 15 min