Ingrédients
Équivalences
- 200 g de pousses d'épinard
- 240 g de fromage frais
- 300 g de faisselle
- 100 g de beurre demi-sel
- 60 g de noix
- 140 g de gâteaux secs (petits beurre)
- sel et poivre
Crumble aux épinards et au fromage frais
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre 20 g de beurre dans une casserole, ajouter les épinards, saler et remuer.
Laisser cuire environ 30 min, puis égoutter et hacher.
Couper grossièrement les noix, les mélanger aux épinards, à la faisselle et au fromage frais.
Saler et poivrer.
Ecraser les gâteaux avec un rouleau à patisserie ou un mixer.
Malaxer avec le beurre.
Verser la préparation aux épinards dans un plat, répartir dessus la pâte à crumble.
Enfourner pour 30 min.

- Ingrédients
- 200 g de pousses d'épinard
- 240 g de fromage frais
- 300 g de faisselle
- 100 g de beurre demi-sel
- 60 g de noix
- 140 g de gâteaux secs (petits beurre)
- sel et poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre 20 g de beurre dans une casserole, ajouter les épinards, saler et remuer.
Laisser cuire environ 30 min, puis égoutter et hacher.
Couper grossièrement les noix, les mélanger aux épinards, à la faisselle et au fromage frais.
Saler et poivrer.
Ecraser les gâteaux avec un rouleau à patisserie ou un mixer.
Malaxer avec le beurre.
Verser la préparation aux épinards dans un plat, répartir dessus la pâte à crumble.
Enfourner pour 30 min.