Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes de terres en fines tranches
- 150 gr de parmesan
- 150 gr de carottes en fines rondelles
- 150 gr de celeri rave en fines tranches
- 25 cl de bouillon
- 1 c a c de thym, 1/2 c à c de muscade
- 100 gr de chapelure
- 1 c à c de thym, 2 cs de beurre, sel, poivre
Bonjour,
Si vous avez d'autres idées de crumble. Merci de me les faire partager.
ingredients
3 pommes de terres en fines tranches
150 gr de parmesan
150 gr de carottes en fines rondelles
150 gr de celeri rave en fines tranches
25 cl de bouillon
1 c a c de thym, 1/2 c à c de muscade
le crumble : 100 gr de chapelure , 1 c à c de thym, 2 cs de beurre, sel, poivre
huilez le plat à gratin et prechauffé le four à 200 °
tapissez le fond de pommes de terre ( 2/3 )
saupoudrez de 1/3 du parmesan.
Couvrez avec les rondelles de carottes, saupoudrez de 1/3 du parmesan.
ensuite le celeri-rave et le restant de parmesan.
Terminer avec 1/3 de pomme de terre.
arrosez les legumes du bouillon chaud et pralablement mélangé avec le thym, sel, poivre, noix de muscade
Faites cuire 35 mn- 40 mn au four 200 ° dans un plat fermé.
Preparez le crumble avec les ingrédients au robot.
Saupoudrez les légumes avec le crumble. poursuivez la cuisson sans le couvercle pendant 15 - 20 mn .
J'ai préparé ce plat la veille et j'ai terminé la cuisson ( 15 mn )après avoir rechauffé le plat au four.
Tout le monde a aimé sauf mon grand ado mais il a mangé.
Cocotte 4
Si vous avez d'autres idées de crumble. Merci de me les faire partager.
ingredients
3 pommes de terres en fines tranches
150 gr de parmesan
150 gr de carottes en fines rondelles
150 gr de celeri rave en fines tranches
25 cl de bouillon
1 c a c de thym, 1/2 c à c de muscade
le crumble : 100 gr de chapelure , 1 c à c de thym, 2 cs de beurre, sel, poivre
huilez le plat à gratin et prechauffé le four à 200 ° tapissez le fond de pommes de terre ( 2/3 )saupoudrez de 1/3 du parmesan.
Couvrez avec les rondelles de carottes, saupoudrez de 1/3 du parmesan.
ensuite le celeri-rave et le restant de parmesan.
Terminer avec 1/3 de pomme de terre.
arrosez les legumes du bouillon chaud et pralablement mélangé avec le thym, sel, poivre, noix de muscade Faites cuire 35 mn- 40 mn au four 200 ° dans un plat fermé. Preparez le crumble avec les ingrédients au robot. Saupoudrez les légumes avec le crumble. poursuivez la cuisson sans le couvercle pendant 15 - 20 mn .J'ai préparé ce plat la veille et j'ai terminé la cuisson ( 15 mn )après avoir rechauffé le plat au four.
Tout le monde a aimé sauf mon grand ado mais il a mangé.
Cocotte 4