Aller au contenu

Crumble salé de courgettes

2 réponses · 1846 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • des courgettes rapées et dégorgées
  • des dés de jambon( ou du thon)
  • un peu de coulis de tomate
  • parmesan + basilic
  • un mélange de flocons d'avoine et 1 poignée de sésame grillés
  • un peu de farine
  • parmesan
  • beurre ramolli
Recette certifiée 100% sans IA
j'ai fait "à ma sauce" un crumble salé que tout le monde a apprécié.

Pour la garniture: des courgettes rapées et dégorgées, des dés de jambon( ou du thon), un peu de coulis de tomate et parmesan + basilic

pour le croustillant: un mélange de flocons d'avoine et 1 poignée de sésame grillés, un peu de farine, parmesan et beurre ramolli.

Parsemer les courgettes du mélange d'avoine et cuire au four préchauffé pendant 20 min environ, le temps de cuire les courgettes.

je ne peux pas vous donner de qttés exactes car j'ai tout fait au pif
2
donne nous au moins 1 petite idée STP car tout au pif j'aime pas trop et ta recette me plais bien
3
Bon , je vais essayer de détailler...
Alors pour les courgettes, environ 3 et 4 cs de tomate. On saupoudre le tout de parmesan. POur le crumble, je dirais 50g de flocons avec 1 ou 2cs de farine, 1 poignée de sésame et 1 bonne cs de beurre bien mou et 1cs parmesan. Sel poivre.
En fait pour les proportions, je trouve que tout est une histoire de goût. Là ce qui est important c'est que le cruùble ne soit pas sec dont on peut ajouter un peu plus de beurre si besoin ou de tomate dans la préparation.
J'espère que cela te conviens mieux Alice
Recettes similaires