Curry de pois chiche

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1 Recette oct. 2007

Ingrédients Équivalences

2 cs huile tournesol
1 oignon
2 gousses d’ail
Une boite de pois chiche
200 grs de purée de tomate
pincée de sel
piment de cayenne
paprika
curcuma
curry
cumin
coriandre moulue
épices indiennes
un peu d'eau

Curry de pois chiche:

2 cs huile tournesol
1 oignon
2 gousses d’ail
Une boite de pois chiche
200 grs de purée de tomate
pincée de sel
piment de cayenne
paprika
curcuma
curry
cumin
coriandre moulue
épices indiennes

+ un peu d'eau

faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter tout le reste et laisser mijoter une 20aine de minutes.

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